Hinweis
Verzehrempfehlung
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | NRV %* |
|---|---|---|
| Energie | 368 kJ / 89 kcal | 4 % |
| Fett | 5,9 g | 8 % |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 6,2 g | 2 % |
| – davon Zucker | 0,4 g | 0 %</td> |
| Ballaststoffe | 4,2 g | – |
| Eiweiß | 0,3 g | 1 % |
| Salz | 2,2 g | 37 % |
* NRV gemäss VO (EU) Nr. 1169/2011. Mit Süssungsmitteln (Sucralose). Enthält Senf, Ei. Werte können je nach Charge leicht abweichen.
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Trüffel riecht wie kein anderes Lebensmittel der Welt — erdig, intensiv, mit einer tiefen Umami-Note, die alles, was sie berührt, in etwas Besonderes verwandelt. Die Rabeko Trüffel Mayo bringt genau dieses Erlebnis in eine kalorienarme Sauce: echter Trüffel (0,02%), schwarze Olive und eine samtig-cremige Mayo-Basis aus Rapsöl und Eigelb. Das Ergebnis ist vollmundig, aromatisch und unverkennbar — ohne den typischen Kalorienpreis einer klassischen Trüffelmayonnaise.
Die schwarze Olive verstärkt den erdigen Charakter des Trüffels und gibt der Sauce eine leichte, angenehme Bitterkeit, die das Gesamtbild komplettiert. Dazu die dezente Würze von Senf, der leichte Essig-Hintergrund der Mayo-Basis — und 89 kcal pro 100g statt der üblichen 700. 87% weniger Kalorien, dank Inulin und modifizierter Stärke, die Rapsöl zum Teil ersetzen. Zuckerfrei, gesüsst mit Sucralose.
Nicht vegan (enthält Eigelb). Enthält Senf und Ei. Mit Süssungsmitteln — übermässiger Verzehr kann abführend wirken. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Fragen zum Produkt?
Wie schmeckt die Rabeko Trüffel Mayo und ist der Trüffelgeschmack spürbar?
Ja — trotz des geringen Trüffelanteils (0,02%) ist das typische, erdige Trüffelaroma spürbar. Es verbindet sich mit der cremigen Mayo-Basis und der leichten Bitterkeit der schwarzen Olive zu einem unverwechselbaren Profil: vollmundig, leicht erdig, mit der dezenten Würze von Senf. Der Geschmack erinnert an hochwertige Trüffelöl-Saucen.
Was macht die schwarze Olive in dieser Sauce?
Die schwarze Olive ist kein Zufalls-Zusatz — sie passt geschmacklich perfekt zum Trüffel. Beide teilen das gleiche erdige, leicht intensive Aromaprofil. Die Olive verstärkt die Tiefe des Trüffelgeschmacks und bringt eine leichte, angenehme Bitterkeit, die die Cremigkeit der Mayo-Basis ausbalanciert und dem Ganzen Charakter gibt.
Wozu passt die Rabeko Trüffel Mayo am besten?
Wozu passt die Rabeko Trüffel Mayo am besten?
Wie kalorienarm ist die Trüffel Mayo im Vergleich zu klassischer Trüffelmayo?
Klassische Trüffelmayonnaise enthält je nach Rezeptur 650–700 kcal pro 100g. Die Rabeko Trüffel Mayo Zero kommt auf 89 kcal — 87% weniger. Möglich macht das der Einsatz von Inulin (Ballaststoff aus Chicorée) und modifizierter Stärke, die einen Grossteil des Öls ersetzen, ohne die cremige Textur zu opfern.
Ist die Rabeko Trüffel Mayo vegan?
Nein — die Trüffel Mayo enthält Eigelb und ist nicht vegan. Enthält ausserdem Senf als Allergen. Für Personen mit Ei-Allergie ist die Sauce nicht geeignet.
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Sind Nahrungsergänzungsmittel wirklich notwendig?
Nicht immer – aber sie können helfen, Ernährungslücken zu schließen und den Körper gezielt mit Nährstoffen zu versorgen, die im Alltag oft zu kurz kommen. Besonders bei Stress, Sport oder unausgewogener Ernährung können sie sinnvoll sein.
Sind eure Produkte sicher?
Ja – alle unsere Supplements werden nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt, laborgeprüft und enthalten ausschließlich zugelassene Inhaltsstoffe. Wir achten auf Transparenz und ehrliche Dosierungen.
Wann merke ich eine Wirkung?
Das hängt vom Produkt ab. Viele Nutzer spüren erste Effekte wie mehr Energie, bessere Regeneration oder ein ausgeglicheneres Wohlbefinden bereits nach wenigen Tagen bis Wochen.
Kann ich mehrere Produkte kombinieren?
Ja – unsere Produkte sind aufeinander abgestimmt und können sicher kombiniert werden. Achte dabei auf die empfohlene Tagesdosis und deine individuellen Ziele.
